Салат " Десятка" из баклажан на зиму вкусный и лёгкий рецепт приготовления

Как приготовить салат десятка из баклажанов на зиму рецепт.
Продукты:
Баклажан - 10 шт.
Перец сладкий - 10 шт
Помидоры - 10 шт.
Лук репчатый - 10 шт.
Перец горький горошек-10 шт
Масло растительное - 1 стакан
Сахар - 100 г
Соль - 2 ст. ложки
Уксус 9 % - 3 столовые ложки
При желании можно добавить
моркови 10 шт,а также 1 стакан воды.
Будем друзьями?)
Моя партнерка AIR http://join.air.io/Kompanjons
Подпишись на канал https://www.youtube.com/user/TheSvetlanaLechenko
Я вконтакте https://vk.com/id15821523
Я в одноклассниках http://ok.ru/tsvetiki.otsvetika
Мой твиттер https://twitter.com/CvetikiuSvetika
Композиция "Disco Ultralounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100602.
Исполнитель: http://incompetech.com/